白色申告とは、青色申告を申し込んでいない人の税金の申込方法のことで、
申告書が白色なので、そう名付けられました。
青色申告のような帳簿作成の義務はなく、領収書等を整理、
保存しているだけで、取引を記録する必要はありませんが、
前々年、または前年の所得が３００万円を超えている場合は、
簡易な記帳義務が生じるので注意が必要です。
なので、所得が３００万円を超え、記帳義務が生じるのなら、
青色申告をお勧めします。
青色申告の申請を行っていなければ、白色申告になります。
ちなみに、作成した帳簿、決算関係書類は７年間、領収書・その他の書類は
５年間、保存することが義務付けられています。